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Ingredientes:
COMPOSICIONES:
- 30 g de mezcla para tartas de chocolate BAM en una taza
- 1 cucharada de agua
- 1 cucharada de aceite de coco BAM
- 50 g de chocolate negro BAM
- 30 ml de nata dulce
Instrucciones:
PREPARACIÓN:
1
En un bol apto para microondas, mezclar la mezcla para tartas de chocolate BAM, el aceite y el agua. Remover bien para obtener una mezcla homogénea y sin grumos.Coloca la taza en el microondas y hornea durante 1-2 minutos a potencia media (puedes ajustar el tiempo de horneado dependiendo de la potencia del microondas - asegúrate de que el bizcocho se mantiene jugoso).
2
Mientras se hornea el mug cake, calentar la nata dulce en un cazo pequeño hasta que esté casi hirviendo. Verter la nata caliente sobre el chocolate negro BAM y dejar reposar durante 2-3 minutos. A continuación, remueva lentamente para formar una ganache suave y brillante. Para obtener una textura extra, también puede batir el ganache de chocolate con una batidora de mano.Una vez horneado el mug cake, añadir el ganache de chocolate y disfrutar de un postre sencillo pero divino.
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